Artikelbeschreibung
Öffnen
Schließen
über Buchenholz gedarrt
vielfältig einsetzbar
würzig-rauchiges Aroma
vielfältig einsetzbar
würzig-rauchiges Aroma
Allergene:
Grünkern
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
Europäisches Biosiegel
Deutsches Biosiegel
Deutsches Biosiegel
Name Hersteller:
Davert GmbH
Adresse Hersteller:
Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Verarbeitungshinweis:
***Sieden*** Den Grünkern in der doppelten Menge Wasser ca. 10 Stunden einweichen, aufkochen und 25 Minuten garen.
Rechtliche Bezeichnung:
Grünkern
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: GRÜNKERN*. * = Zutaten aus ökol. Landbau
Aufbewahrungshinweis:
Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe sowie für pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage. Trocken lagern.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- BIO 1
- Brennwert in kJ 1451
- Brennwert in kcal 343
- Fett in g 2,7
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,4
- Kohlenhydrate in g 63,2
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,8
- Ballaststoffe in g 9,9
- Eiweiß in g 11,6
- Salz in g 0,01