Artikelbeschreibung
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neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide
gute Backfähigkeit
gute Backfähigkeit
Allergene:
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
Europäisches Biosiegel
Bioland
Bioland
Name Hersteller:
Davert GmbH
Adresse Hersteller:
Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Rechtliche Bezeichnung:
Roggen
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: ROGGEN*. * = Zutaten aus ökol. Landbau
Aufbewahrungshinweis:
Trocken lagern.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- BIO 1
- Brennwert in kJ 1364
- Brennwert in kcal 323
- Fett in g 1,7
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3
- Kohlenhydrate in g 61
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,7
- Ballaststoffe in g 13
- Eiweiß in g 9,5
- Salz in g 0,01