Artikelbeschreibung
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Natursauerteigbrote zum Aufbacken
ohne Zusatz von Hefe
mit Natursauerteig
ohne Zusatz von Hefe
mit Natursauerteig
Allergene:
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
Europäisches Biosiegel
Name Hersteller:
BIOFOURNIL SAS
Adresse Hersteller:
Z.A. la Camusière, F-49600 Le Puiset-Doré
Rechtliche Bezeichnung:
Bio-Dinkelkleingebäck, vorgebacken
Zutatenverzeichnis:
Zutatenverzeichnis: DINKELMEHL* (42%), Wasser, Natursauerteig* (24%) (DINKELMEHL*, Wasser, WEIZENMEHL*), unraffiniertes Meersalz. Zutatenlegende: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
Aufbewahrungshinweis:
Baguette zum Aufbacken. Geöffnete Packung kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- BIO 1
- Brennwert in kJ 1171
- Brennwert in kcal 277
- Fett in g 1,8
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3
- Kohlenhydrate in g 53
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,3
- Ballaststoffe in g 3,8
- Eiweiß in g 10,2
- Salz in g 1,2